深冬的川南小县城犍为寒意袭东说念主，但在城区玉津镇的“一元食堂”里却暖意融融。1月28日上昼，汹涌澎拜的饭菜香味四溢，老东说念主们围坐在所有，一边聊着家常，一边等着就餐。在这里，每东说念主只需花1元钱，就能吃上一顿热烘烘的一荤两素一汤。创办东说念主王永航暗意，收1元钱不是为了盈利，而是对等的关怀，更不是扶助。食堂主要处事80岁以上茕居失能老东说念主及一、二级残疾东说念主群体，现时日均有五六十东说念主前来就餐。

这间“一元食堂”位于乐山市犍为县城区玉津镇的一条胡衕里，装修简朴，几张绵薄餐桌整都胪列，墙上张贴着义工名单和爱心捐赠公示，黑板上私密书写确当日菜品透出浓浓的温存。上昼11点，距开餐还有半小时，老东说念主们已不息赶来，有的拄起原杖，有的坐着轮椅被义工搀扶，还有的联合而来。厨房内，炒肉丝的香气四溢，冬瓜骨头汤里的绿豆已熬得软烂，搭配清楚的炒土豆丝和青菜。

王永航先容，这些食材既有爱心东说念主士的捐赠，也有批量采购的鲜货，每一步都严把安全关，更要精确贴合老年东说念主和残疾东说念主的饮食特色。11点30分，开餐铃响，义工们运转有序地打饭、端汤。对动作未便的老东说念主，他们主动将饭菜送到眼前，全程缜密经管。现场还有责任主说念主员为新来的老东说念主登记，仔细核实年岁、体魄情景和家庭情况。自1月11日开业运营以来，开元棋牌官网登记在册的处事对象已有90东说念主左右，现时日均就餐五六十东说念主。

“一元食堂”不仅科罚了老东说念主们的午餐问题，也成了他们排解寂寞的港湾。73岁的王大爷因青光眼简直全盲，71岁的老伴许婆婆曾患癌症，所有闻不得油烟味，作念饭曾是老两口的浩劫题。传说“一元食堂”后，许婆婆第一期间前来登记，她暗意1块钱就能吃饱吃好，义工们还特出照顾他们，特地贴心。71岁的罗大爷说，当年一个东说念主在家日子过得冷清，当今每天来食堂既能吃上热饭，还能意识一群老伙伴，心里特出敞亮。

还有一些特殊群体因霸道心强不肯常来食堂。61岁的杨大姨曾在“一元食堂”给残疾男儿端过几次饭，每次义工都主动打两份，米兰体育app让她羞愧不安，自后便安适不再前来。王永航总会主动打电话劝说，强调收1元钱不是为了盈利，而是对等的关怀，更不是扶助。

本年36岁的王永航是当地一家羊肉汤店的雇主，亦然一位祥和公益的鸠集达东说念主。谈及“一元食堂”的降生，他说源于一次作念公益的经历。看到特教育校的孩子们糊口中的诸多未便，他萌发了开办公益食堂的思法。他认为，最终这件事能作念成离不开天时、地利、东说念主和。天时是心底的善意与期间的机遇，地利是他经营羊肉汤店的资源上风，最关键的“东说念主和”则是义工们的默然维持。

源泉他测度打算每天作念30份爱心餐，每份本钱约7元，扣去1元餐费，每份净亏6元，每月需突出参加约5000元。于是，他发视频召集义工，获取了繁多爱心东说念主士反应。如今义工群已有近90东说念主，恰是这份积攒的力量让他有勇气坚握下去。义工们来自百行万企，每天平均有6至8东说念主在岗，从早上9点到下昼1点，洗菜、切菜、作念饭、打饭、搀扶老东说念主、打理餐桌。

关于争议，王永航坦言我方曾经有过渺茫，但从未思过废弃。他暗意，收1块钱是为了尊重，许多特殊群体霸道心很强，无偿提供饭菜他们会以为我方是在罗致扶助。收1块钱意味着这是他们我方“买”的午餐，吃得有尊容、有底气，这才是信得过的关怀。

民政部门也特地维持他作念这件事，认为这是实确切在的慈功德业。犍为县民政局副局长刘虹汝暗意，王永航创办“一元食堂”的初心值得详情，但公益职业需法式运营材干走得更永恒。现时，犍为县唯有慈善集结会和红十字会具有公募经历。此前，得知“一元食堂”罗致捐钱，民政部家世一期间介入，向他宣传关系法律门径，并条目其暂时住手罗致捐钱。今后，“一元食堂”可依托方位社区的慈善基金，照章罗致爱心捐钱，确保公开透明。

如今，“一元食堂”已自如运营近一个月，从率先日均供应30份餐食，到如当天均五六十东说念主就餐；从率先少数义工遵照，到如今近百花式工积攒，这份善意还在束缚传递。王永航暗意，下一步思搜集爱心外卖骑手，为动作未便的残疾东说念主、概念隔断者以及80岁以上失能老东说念主提供上门送餐处事。若食堂影响力握续扩大，他还测度打算注册竖立民办非渔利组织，将处事限度延迟至留守儿童等更多群体。他不奢望任何荣誉，只但愿能靠我方的力量，精确帮扶到有费事的东说念主。